菜谱大全

做法

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  1.准备好玉米面、白面，把榆钱用清水洗净并控干水份。

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  2.把玉米面、白面粉倒入盛榆钱的盆中。

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  3.放入适量盐、十三香，拌匀。

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  4.放入适量温水，和成玉米面团。

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  5.分成8个大小均匀的剂子。

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  6.用手将剂子揉搓成上面尖、下面平的窝头形状，放入蒸锅中，大火蒸15分钟后，关火焖3分钟。

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  7.打开锅盖，榆钱玉米面窝头已蒸熟。

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  8.把窝头放入盘中。

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  9.摆拍。

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